微波殺菌機在牛肉干殺菌方面的應用

    牛肉干在加工過程中需要做殺菌處理，常規的是用水煮（水浴殺菌），或者是高溫高壓殺菌。經過水煮殺菌和高溫高壓殺菌之后的產品味道變化了，不是之前做出來的味道。外觀也會有變化，那么使用微波殺菌機針對牛肉制品的殺菌，殺菌溫度低，只要70～80度就可以，時間短，3～5分鐘就可以殺菌完成，而且還可以針對不同的牛肉制品，我們可以根據工藝來設計制造不同的微波殺菌機。而且這個設備設計過程我們可以幫使用廠家先做生產試驗，可以拿做試驗出來的產品作微生物檢測化驗，看有沒有達到國家食品衛生標準。在這個試驗過程中和工藝配套上是與原來的生產工業是有區別的。關鍵是使用廠家有沒有耐心去改變現有的生產工藝。使用微波殺菌機只需要用電，不需要使用其它的能源，隧道式流水線生產，安全，干凈衛生，沒有污染。微波設備可控性好，均勻性好。在生產過程中想停就停，沒有能源浪費，是食品企業生產上很有幫助的設備。

    我公司可以根據用戶不同產量及其要求來設計制造不同產能的微波殺菌設備，我公司有微波殺菌機試驗樣機，免費提供現場試產，并結合用戶產品提供一站式技術服務，歡迎來電咨詢，或者到我公司考察、洽談。

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